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ブランデー
ブランデーは、果実酒からつくった蒸留酒の総称。語源はオランダ語の「焼いたワイン」を意味する brandewijn から。主に白ブドウのワインを蒸留して樽に入れ、熟成して製造する。アルコール度数は40度弱から50度程度である。
ブランデーは、果実酒からつくった蒸留酒の総称。語源はオランダ語の「焼いたワイン」を意味する brandewijn から。主に白ブドウのワインを蒸留して樽に入れ、熟成して製造する。アルコール度数は40度弱から50度程度である。
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